FRUTTA SECCA

Arachidi, nocciole, armelline, noci, pinoli...Ce n'è per tutti i gusti!

FRUTTA SECCA

 

La frutta secca non solo è buona, è anche ricca di vitamine, sali minerali e proprietà benefiche.

La Dolciaria marche seleziona i migliori ingredienti per offrire al consumatore un prodotto di altissima qualità e unico nel suo genere.

L’azienda è specializzata nella trasformazione della frutta secca per la produzione di decorativi e semilavorati per pasticcerie e gelaterie.

Arachidi Sgusciate

Materia prima selezionata e certificata, estera a richiesta del cliente.
Formato: sacco - busta S.V.
Grammatura: 4Kg - 25 Kg

Granella di Arachidi tostata

Arachidi sgusciate tostate e granellate
Dimensioni: 3/5 mm
Formato: busta S.V.
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg – 4Kg

Arachidi Pralinate

Arachidi sgusciate ricoperte di zucchero
Formato: busta
Grammatura: 200 Gr - 1 Kg - 5 Kg

Granella di Arachidi Pralinate

Arachidi sgusciate, ricoperte di zucchero e granellate
Dimensioni: 3/5 mm
Formato: busta S.V.
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg

Armelline sgusciate Dolci e Amare

Materia prima selezionata e certificata, di provenienza Italiana o estera a richiesta del cliente.
Formato: sacco – busta S.V.
Grammatura: 1Kg - 25 Kg

Armelline Pelate dolci e amare

Materia prima selezionata e certificata, di provenienza Italiana o estera a richiesta del cliente.
Formato: sacco – busta S.V.
Grammatura: 1Kg - 25 Kg

Mandorle Sgusciate

Materia prima selezionata e certificata, di provenienza Italiana o estera a richiesta
del cliente.
Formato: sacco – busta S.V.
Grammatura: 100 Gr - 1Kg - 25 Kg

Mandorle Pelate

Materia prima selezionata e certificata, di provenienza Italiana o estera a richiesta del cliente.
Formato: sacco – busta S.V.
Grammatura: 100 Gr - 1Kg - 25 Kg

Mandorle Pelate tostate

Mandorle pelate tostate
Formato: busta S.V.
Grammatura: 100 Gr - 1Kg - 25 Kg

Granella di Mandorle Pelate tostate

Mandorle pelate tostate e granellate.
Dimensioni: 2/3 3/5 7/8 mm
Formato: busta S.V.
Grammatura: 100 Gr - 1 Kg – 2,5 Kg

Granella di Mandorle Pralinate

Mandorle sgusciate, ricoperte di zucchero e granellate.
Dimensioni: 3/5 mm
Formato: busta S.V.
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg

Mandorle Pralinate

Mandorle sgusciate ricoperte di zucchero
Formato: busta
Grammatura: 200 Gr - 1 Kg – 5 Kg

Granellone di Mandorle Pralinate

Mandorle sgusciate, ricoperte di zucchero e granellate
Dimensioni: 7/8 mm
Formato: busta S.V.
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg – 4Kg

Granella di Mandorle ricoperta di Cioccolato

Mandorle Pelate tostate, granellate, ricoperte di cioccolato fondente, latte, bianco
Dimensioni: 7/8 mm
Formato: busta
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg

Farina di Mandorle tostate

Mandorle Pelate tostate e granellate
Dimensioni: < 2 mm
Formato: busta S.V.
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg

Pasta di Mandorla pura 100% Chiara o Scura

Mandorle Pelate tostate e raffinate a freddo
Formato: secchiello
Grammatura: 3 Kg – 5 Kg – 20 Kg

Nocciole Sgusciate

Materia prima selezionata e certificata, di provenienza Italiana “Piemonte, Lazio, Campania” a richiesta del cliente.
Formato: sacco
Grammatura: 4 Kg - 25 Kg

Nocciole Sgusciate Tostate

Nocciole sgusciate tostate, selezionate a mano
Dimensioni: 13/15 mm
Formato: busta S.V.
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg – 4 Kg

Nocciole Pralinate

Nocciole sgusciate ricoperte di zucchero
Formato: busta
Grammatura: 200 Gr - 1 Kg – 5 Kg

Nocciole a quarti

Nocciole sgusciate tostate e granellate
Dimensioni: > 8 mm
Formato: busta S.V.
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg

Granella di nocciola Tostata

Nocciole sgusciate tostate e granellate
Dimensioni: 2/3 o 3/5 o 7/8 mm
Formato: busta S.V.
Grammatura:
1 Kg – 2,5 Kg – 4Kg

Farina di nocciola tostata

Nocciole sgusciate tostate e granellate
Dimensioni: < 2 mm
Formato: busta S.V.
Grammatura: 1 Kg - 2,5 Kg - 4 Kg

Pasta di Nocciola pura 100%

Nocciole sgusciate tostate e raffinate a freddo
Formato: secchiello
Grammatura: 3 Kg – 5 Kg – 20 Kg

Granella di Nocciola Pralinata

Nocciole sgusciate, ricoperte di zucchero e granellate.
Dimensioni: 3/5 mm
Formato: busta S.V.
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg

Granellone di Nocciole Pralinate

Nocciole sgusciate, ricoperte di zucchero e granellate
Dimensioni: 7/8 mm
Formato: busta S.V.
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg – 4Kg

Granella di nocciole ricoperta di Cioccolato

Nocciole sgusciate tostate, granellate, ricoperte di cioccolato fondente, latte, bianco
Dimensioni: 7/8 mm
Formato: busta
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg

Noci Sgusciate mezze o quarti

Materia prima selezionata e certificata, di provenienza Italiana o estera a richiesta del cliente.
Formato: busta S.V.
Grammatura: 1 Kg - 2,5Kg - 5 Kg

Noci Caramellate

Noci sgusciate Mezze immerse in una soluzione di miele e zucchero
Formato: busta
Grammatura: 100 gr - 200 gr - 1 kg - 2,5 kg

Granella di noci Pralinate

Noci sgusciate, ricoperte di zucchero e granellate
Dimensioni: 3/5 mm
Formato: busta
Grammatura: 2,5 Kg

Pinoli Sgusciati

Materia prima selezionata e certificata, di provenienza Italiana o estera a richiesta del cliente.
Formato: busta S.V.
Grammatura: 40 Gr - 1 Kg – 2,5Kg - 5 Kg

Pinoli pralinati

Pinoli sgusciati ricoperti di zucchero
Formato: busta
Grammatura: 200 Gr - 1 Kg – 2,5Kg - 5 Kg

Pistacchio sgusciato

Materia prima selezionata e certificata, di provenienza Italiana “Bronte” o estera “Iran, Turchia , Grecia” a richiesta del cliente.
Formato: sacco
Grammatura: 25 Kg

Pasta di Pistacchio pura al 100%

Pistacchio sgusciato tostato e raffinato a freddo
Formato: secchiello
Grammatura: 3 Kg – 5 Kg – 20 Kg

Granella di Pistacchio Pralinato

Pistacchio sgusciato, ricoperto di zucchero e granellato
Dimensioni: 3/5 mm
Formato: busta S.V.
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg

Granella di Pistacchio Tostato

Pistacchio sgusciato tostato al forno e granellato.
Dimensioni: 3/5 o 7/8 mm
Formato: busta S.V.
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg - 4 Kg

Pistacchio pralinato

Pistacchio sgusciato ricoperto di zucchero
Formato: busta
Grammatura: 200 Gr - 1 Kg – 5 Kg

Uva Sultanina

Materia prima selezionata e certificata, di provenienza estera “Iran, Turchia , Grecia” a richiesta del cliente.
Formato: busta - cartone
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg - 12 kg

uvetta

Uva Sultanina ricoperta di cioccolato

Uva Sultanina, ricoperte di cioccolato fondente, cioccolato al Latte, cioccolato Bianco.
Dimensioni: > 8 mm
Formato: busta
Grammatura: 1 Kg – 2,5 Kg

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